Что есть во время карантина: советы диетолога

Как правильно питаться и сохранить фигуру во время карантина, рассказал врач-диетолог Александр Кущ в эфире канала "Украина 24".

"В периоды карантина всем, кто стремится соблюсти свою фигуру, я рекомендую прибегнуть к очень простому способу — во-первых, не голодать, а тем, кто постится - отказаться от поста в этом году, вегетарианцам включить в рацион дополнительный источник белка… А самый простой способ, чтобы не переедать - купите два комплекта лотков, в один сложите полуфабрикаты, во второй готовую пищу, если вы готовите раз в два дня, у вас будет два комплекта трехразового питания. Старайтесь избегать перекусов, призываю всех ориентироваться на трехразовое питание. Перекусы - коварная вещь, они не позволяют снизиться инсулину в крови, вызывают всплески уровня сахара, и это провоцирует отложение жира", — сказал он.

Также диетолог дал советы по здоровому питанию тем, кто любит сладости и вредные продукты.

"Сейчас большой выбор корнеплодов в магазинах – сельдерей, петрушка, пастернак, морковь, свекла, редька… Любителям чипсов я предлагаю перейти на овощные чипсы, их очень легко делать, достаточно иметь микроволновку или просто запекать. Сладкоежкам тоже предлагаю перейти на корнеплоды. Например, морковь и свекла достаточно сахзаросодержащие, они вполне могут укратить стремление к сладкому. Ну и проявить силу воли и сознательно не покупать конфеты, торты", — заявил он.

Напомним, в Украине действует карантин из-за распространения коронавируса СOVID-19. 16 марта правительство временно остановило работу метрополитенов по всей стране, а также отменило железнодорожное, автобусное и авиасообщение между городами и областями Украины. В Киеве городской транспорт перевозит исключительно работников стратегических сфер — медиков, правоохранителей, работников ЖКХ, продавцов продуктовых магазинов — по специальным пропускам. 25 марта Кабмин продлил карантин на 30 дней.